Praktyki wspomagane w Restauracji Klubowa w Jarocinie 2026-05-27

Praktyki wspomagane w Restauracji Klubowa w Jarocinie 2026-05-27

27 maja klasy Szkoły Przysposabiającej do Pracy uczestniczyły w praktykach wspomaganych w Restauracji Klubowa
w Jarocinie, które były zwieńczeniem całorocznej pracy uczniów z zakresu gastronomii.

Uczniowie zapoznali się tam ze strukturą organizacyjną lokalu gastronomicznego, wyposażeniem oraz stanowiskami pracy kucharza, kelnera oraz zasadami bezpieczeństwa i higieny. Poznali zasady prawidłowego nakrycia stołu - savoir-vivre, kształcili umiejętności nakrywania stołów do posiłków codziennych i okolicznościowych , dekoracji oraz poprawnego ułożenia zastawy stołowej. Podsumowaniem naszej wspólnej pracy  był poczęstunek przygotowany przez obsługę kuchni za co bardzo dziękujemy właścicielom lokalu.